Perzik – Geef de perzikboom water

inhoud:

• Oorsprong van de perzikboom
• Verzorging en locatie van perzikbomen
• Snoeien van de perzikboom
  
• Perzikboom bemesten
• Perzikbomen water geven

Perzik oorsprong

De perzik (Prunus persica), ook wel Perzische appel genoemd, behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae) en wordt geclassificeerd als een steenfruit. Het is een kleine, bladverliezende boom met een brede kroon, die een hoogte bereikt van twee tot acht meter. Perziken werden al rond 6000 voor Christus in China verbouwd en geteeld, waar ze symbool stonden voor onsterfelijkheid. Vanuit Perzië en Griekenland werden ze uiteindelijk door de Romeinen in Duitsland geïntroduceerd. In de 12e eeuw noemde Hildegard von Bingen de perzikboom als een boom met geneeskrachtige eigenschappen. Tegenwoordig komt de perzikboom vooral voor in Duitsland langs de Moezel, waar het aantal perzikbomen in wijngaarden wordt geschat op 15.000. De vrucht wordt gebruikt voor het maken van jam, likeuren en brandewijn.

In Midden-Europa vindt de bloeiperiode plaats voordat de bladeren verschijnen in april. Ze verschijnen meestal afzonderlijk in roze en wit en hebben zeer korte stelen. De hermafrodiete bloemen zijn vijfvoudig met een dubbel bloemdek en hebben een diameter van 2,5 tot 3,5 cm.

De lancetvormige bladeren van de perzikboom zijn ongeveer 8 tot 15 cm lang en 2 tot 4 cm breed. De bladranden zijn gezaagd en beide zijden zijn donkergroen. Perzikbomen dragen voor het eerst vruchten na drie tot vier jaar. Afhankelijk van het ras is de ronde steenvrucht rijp om te oogsten van eind juli tot eind augustus, wanneer de schil goudgeel tot rood kleurt en het vruchtvlees zacht is. In Centraal-Europa kunnen sappige en aromatische perziken alleen uit eigen tuin worden geplukt. Commercieel verkrijgbare perziken worden onrijp geplukt om ervoor te zorgen dat ze het transport kunnen doorstaan; ze rijpen echter niet volledig na de oogst en hun aroma is minder uitgesproken.

Perzikbomen zijn planten met een penwortel, die ongeveer even breed is als de kroon en tot wel een meter diep kan reiken.

Perzikverzorging en locatie

Een zonnige, beschutte plek met goed doorlatende, warme grond is ideaal voor het planten van een perzikboom. De grond moet humusrijk en voedzaam zijn en voldoende vocht vasthouden. Omdat ze al vroeg in het jaar bloeien, zijn ze gevoelig voor late nachtvorst.

Perzik snijden

Perzikbomen hebben eenmaal per jaar een snoeienDit kan het beste na de bloei gebeuren, omdat de vruchtknoppen dan gemakkelijk te onderscheiden zijn van de bladknoppen. Snoeien heeft als voordeel dat de boom in de zomer overvloedig vrucht draagt ​​en voorkomt dat de kroon in de loop der jaren veroudert. De afgelopen decennia is het succesvol gebleken om de boom te trainen tot kardinaalsmuts. Hierbij ontwikkelt de boom een ​​hoofdstam waaruit zich naar rechts en links zijtakken vormen.

Bij het snoeien is het belangrijk om aandacht te besteden aan de verschillende soorten scheuten van de perzikboom. Er zijn echte scheuten en valse scheuten, evenals houtscheuten en boeketscheuten. Echte scheuten groeien links en rechts van een puntige bladknop. Deze worden teruggesnoeid tot 30 cm, waarbij vier tot zes knoppen overblijven. Valse scheuten groeien uit de bladknoppen en kunnen worden verwijderd. Zonder bladeren krijgen de bloesems niet genoeg voedingsstoffen, waardoor er geen vruchten ontstaan. Het tegenovergestelde van valse scheuten zijn houtscheuten. Deze ontwikkelen alleen bladknoppen, die ook geen vruchten produceren. Ook deze scheuten kunnen worden verwijderd. Boeketscheuten vormen de ideale basis voor perfecte vruchten. Het zijn korte scheuten die uit oudere takken groeien.

Bemest perzikbomen

Een laag mulch beschermt de grond tegen uitdroging. Dat is in het voorjaar Bevruchten Het wordt aanbevolen om compost en hoornkrullen te gebruiken om de boom van voedingsstoffen te voorzien.

De perzikboom water geven

Door klimaatverandering wordt het in onze streken steeds warmer, wat leidt tot langere droge periodes. Dit heeft gevolgen voor het milieu en met name voor bomen. Afhankelijk van de locatie en de weersomstandigheden, komen er vaker droge periodes voor. Water dan in voorgaande jaren. Perzikbomen hebben een hoge waterbehoefte en moeten de eerste jaren regelmatig water krijgen. Wateroverlast moet worden voorkomen.
Tijdens de bloeiperiode en in de zomer is het aan te raden om ruim water te geven. Over het algemeen hebben jonge bomen 75 tot 100 liter water per keer nodig, terwijl oudere bomen 150 tot 200 liter nodig hebben. Bij het water geven met een tuinslang bestaat het risico dat het water te snel wordt afgevoerd en de grond slechts een deel ervan kan opnemen. 

Met irrigatie zakken De planten worden druppel voor druppel van water voorzien, waardoor het water geven efficiënter verloopt en water wordt bespaard. De ondiepe wortels kunnen het water goed opnemen zonder dat het door de wortelzone heen sijpelt.
Het vullen van een waterzak zorgt ervoor dat jonge bomen voldoende water krijgen. Voor volwassen bomen vol fruit kunnen twee tot drie waterzakken aan elkaar worden geritst om voldoende hydratatie te garanderen. Het bevestigen en vullen van de waterzakken is eenvoudig en spreekt voor zich. De zak wordt als een jas om de boomstam geplaatst, dichtgeritst en gevuld.